Prospettive e ipotesi di ricerca sulla storia dell'industria alimentare italiana

Tipo: 
Workshop
Data evento: 
Sabato, 14 Gennaio, 2017 - 09:30 to 14:00
Sede: 
Ancona - Piazzale Martelli 8
--- Sala Consiglio - (AN)

Prospettive e ipotesi di ricerca sulla storia dell'industria alimentare italiana

Relatori: 
Prof. Francesco Chiapparino e altri
Info organizzatore: 
Dipartimento di Scienze Economiche e Sociali